野菜日和

メロンの季節がやってきました。
ウリ科　旬は５月から８月。
大隅ではバンビメロン！！！
香りが高く、とっても甘くカットして食べやすいメロンです。











食べごろになると
香りが高くなるのと、おしりの部分が柔らかくなります。
熟すまでは常温で、食べる直前に冷蔵庫で冷やすとおいしいく食べられます。

メロンは、高級品種のアールスメロン(マスクメロン）皮に網目があるネットメロンです。贈答品など。
安価だけど、アールスメロンに似たアンデスメロン（ネットメロン）・・・名前の由来は安心です。

プリンスメロンやハネデューメロンは、ノーネットメロンになります。

『びわ』もお目見えです（*^_^*）　明日にでも食べてみようかな。